Pulled pork burger med pommes fritesBagekartoflerne vaskes grundigt og skrællen beholdes på. Dejligt med endnu en ret i fryseren, detkan man jo aldrig klage over TildeMa(d)
Sprøde Veggie-deller med chunky Tomatchutney Som tilbehør serverede jeg verdens bedste fritter (du kanfinde en opskrift lige her) og en meget nem, chunky tomatchutney med rødløg Anna-Mad
Sprøde Fiskedeller med nem hjemmelavet Remoulade og Chunky Ovnfritter Start med at skrælle bagekartoflerne og skære dem i grove, aflange stykker. Alt i alt et nemt og sundt måltid derkan spises hele året rundt Anna-Mad
KARTOFFEL FRITTATADet med at få bagt frittataen ovenpå, uden at komme panden i ovnen, kan godt være svært, men jeg har et godt tip - læs detnede i opskriften Anna-Mad
Moules frites – en spin off-ret fra test af den ene nytårsmenu …Mængde. Forberedelsestid. Den ene af retterne til årets nytårsfest kræver en muslingefond. Og til den skal der bruges blåmuslinger Foodplanner
Fiskefingre med ovnfritter og dipBagekartoflerne og persillerødder vaskes grundigt og kartoflerne beholderskindet på. Maden tog lige under en time at lave og det var skyldtes jo den tid kartoflerne skulle have i ovnen, men imens kan man lige klare paneringen og borddækning TildeMa(d)
Tomatsuppe med masser af grønt og linserDerfor valgte jeg i dag at lave suppe fyldt med lækre grøntsager og et lille skud linser for at få noget protein ind i retten BEST OF BEK